Info culture

Semis de mars à mi-septembre, à la volée. Ratisser et rouler/tasser légèrement. Utilisée comme engrais vert, on la sème soit avant les cultures au printemps (en mars), ou après les cultures d'été (d'août à septembre). Si vous voulez récolter les graines pour faire de la moutarde, semez de préférence avant le mois de juin et récolter à la fin de l'été Densité de semis: 20 g/10m2. Levée en 3 à 7 jours.

Recette

mois de semis

Moutarde

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Sinapis alba L.
Plante annuelle très mellifère à fleurs jaunes. Engrais vert à croissance rapide et à enracinement intensif bénéfique pour la structure du sol. Ne pas cultiver après la récolte d’autres Brassicaceae (choux, roquette, …) car ils sont sensibles aux mêmes ravageurs. Sa décomposition assaini le sol en éliminant certains nématodes et champignons. Vous pouvez également cultiver cette plante pour produire des graines de moutarde et fabriquer vous-même votre moutarde maison! Ne résiste pas au gel (Gélif à -5°C).

Sachet : 50,0 gr pour 25,0

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Conditionnement: 50 gramme
Espèce: Moutarde
Nom latin: Sinapis alba L.
emballage: petit sachet
Certification: Bio