Info culture

Semis en mars-avril à 20°C en pépinière, à très faible profondeur car la semence a besoin de lumière pour germer. Repiquage au stade de 3 feuilles vraies à température de 15°C minimum pour éviter la montée en graines en été. Repiquage à partir du 15 mai en pleine terre, à 40 cm en tous sens. Récolte en septembre. Densité de semis: 0,2 g/10m2. Levée en 10 à 21 jours.

Recette

mois de semis

Céleri Rave Monarch

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Apium graveolens var. rapaceum L.
Variété tardive, de couleur pâle. Racines larges, lisses et bien lourdes. Goût doux, à saveur de noisette. Variété tolérante à la septoriose. Excellente conservation.

Sachet : 0,1 gr pour 5,0

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Conditionnement: 0,1 gramme
Espèce: Céleri rave
Nom latin: Apium graveolens var. rapaceum L.
emballage: petit sachet
Certification: Bio